Keuken en Koks

Flexibiliteit op het evenementsmenu

Home of Food ontwikkelt en realiseert samen met organisaties complete foodervaringen. Niet vanuit het standaard cateringmodel, maar op basis van partnership: creatief, duurzaam én winstgevend. Zo krijgt de opdrachtgever grip op kwaliteit, continuïteit én marge. De ideale samenwerking: een foodconcept dat werkt voor alle partijen.

De koks van HOF

Rob van Leeuwen over HOF Catering in 2019: “(…) Daarnaast is partycatering het creatieve hart; de kraamkamer waar Rob samen met zijn team experimenteert met de nieuwste trends op het gebied van voeding.”

Hier is Home of Food uit ontstaan. Het HOF team van koks, party managers en rekenwonders kwamen erachter dat het allemaal veel efficiënter kon. Zij gingen zich puur focussen op het eten tijdens evenementen, en alles wat daarbij kwam kijken. De kwaliteit van het eten kon beter, er moest minder weggegooid worden en de werktijden van de koks kon beter verdeeld worden. Door al deze veranderingen, wordt het food gedeelte van de catering voordelig en inzichtelijk voor de klant.

Home of Food heeft haar specialistische ervaring en kennis gebundeld om bij een partnerschip met evenementenlocaties te zorgen voor een gegarandeerd kwalitatieve keuken met inzichtelijke marges.

Wat vinden onze partners?

"Eigenlijk iets wat je 'geheim' wilt houden"
Totale ontzorging, zowel op het gebied van gastvrijheid richting gasten, communicatie, creativiteit en zeker kwaliteit, klopt met wat er wordt gevraagd (en verwacht door opdrachtgevers)!

Alex Azorra Beachclub

"Met hoge kwaliteit en duurzame producten voor een betaalbare prijs!" Voor onze locatie is Home of Food een een partner bij uitstek om ons te ontzorgen voor al het heerlijke eten. Of het gaat om een lunch, diner of gewoon lekkere hapjes.

Jurriaan Remise Den Haag

"Fijne betrouwbare en breed inzetbare partner." Ze denken graag met ons mee over de juiste cateringinvulling van het evenement, ze hebben een breed assortiment en hebben een fijn team om mee te werken. We kijken gezamenlijk welke materialen en mensen nodig zijn en zorgen dat er geen onnodige kosten worden gemaakt en maken er samen voor de klant een mooi eindresultaat van.

Alwin De Burgemeesters

"De cateraar begrijpt heel goed de wens van de klant."
Wij boeken veel partijen bij hun en wij hebben tot nu geen klachten ontvangen. Ze zijn altijd bereid om mee te denken en komen met mooie voorstellen t.a.v. menu's. Ze hebben een hoge kwaliteit en dat is wat wij ook willen aanbieden aan onze klanten. Dus al met al, een top cateraar!