Waarom HOme of Food?
Home of Food ontwikkelt en realiseert samen met organisaties complete foodervaringen. Niet vanuit het standaard cateringmodel, maar op basis van partnership: creatief, duurzaam én winstgevend. Zo krijgt de opdrachtgever grip op kwaliteit, continuïteit én marge. De ideale samenwerking: een foodconcept dat werkt voor alle partijen.
- Betrouwbare logistiek
- Vaste Prijs per Persoon
- Thema op Maat
- Onze Eigen Koks
- Voor Grote Groepen tot 2000 personen
Onze partners
Home of Food is gevestigd in Rijswijk en actief in Den Haag, Leiden en omstreken.
Onze keuken
Lunch, borrel en diner arrangementen zijn al ontwikkeld. Onze koks in de centrale keuken zorgen voor voedselbereiding en recepturen. De Home of Food keuken is gezond, duurzaam en lekker.
Door de efficiëntie van onze keuken en calculaties, zorgen wij voor zo min mogelijk waste.
Terwijl de arrangementen al ontwikkeld zijn, betekend dit natuurlijk niet dat wij geen arrangementen op maat maken. Je kan namelijk kiezen voor het 'Menu van de Chef'.
Onze Koks
Home of Food werkt als je personeel, kleedt zich als je personeel en gedraagt zich als je personeel. Maar… ze hoeven níet gemanaged te worden als je personeel. Dat doen wij. Onze koks op locatie helpen met het opbouwen van de keuken, opwarmen, presenteren en uitgeven van de gerechten.
Wij kunnen chefs, keukenbegeleiders, koks en keukenhandjes bieden voor jouw evenement.
De koks van HOF
Home of Food vindt zijn oorsprong in HOF Catering, het bedrijf waarmee Rob van Leeuwen in 2019 de toon zette voor vernieuwende partycatering. “Partycatering is het creatieve hart,” zei Rob destijds, “de kraamkamer waar we experimenteren met de nieuwste trends op het gebied van voeding.”
Tijdens die jaren van experimenteren ontdekte het team van koks, party managers en rekenwonders dat het anders kon — slimmer, efficiënter en duurzamer. Ze zagen dat de kwaliteit van het eten nog beter kon, dat er te veel werd weggegooid en dat de werktijden van de keukenbrigade slimmer konden worden verdeeld.
Uit die inzichten ontstond Home of Food: een organisatie die zich volledig richt op het eten tijdens evenementen — en alles wat daarbij komt kijken. Door zich te specialiseren, kon het team zich focussen op wat écht belangrijk is: kwaliteit, efficiëntie en transparantie.
Vandaag bundelt Home of Food die jarenlange kennis en ervaring in partnerships met evenementenlocaties. Zo zorgen ze samen voor een gegarandeerd kwalitatieve keuken, met eerlijke marges en een heldere, efficiënte werkwijze.
Wat vinden onze partners?
"Eigenlijk iets wat je 'geheim' wilt houden"
Totale ontzorging, zowel op het gebied van gastvrijheid richting gasten, communicatie, creativiteit en zeker kwaliteit, klopt met wat er wordt gevraagd (en verwacht door opdrachtgevers)!
"Fijne betrouwbare en breed inzetbare partner." Ze denken graag met ons mee over de juiste cateringinvulling van het evenement, ze hebben een breed assortiment en hebben een fijn team om mee te werken. We kijken gezamenlijk welke materialen en mensen nodig zijn en zorgen dat er geen onnodige kosten worden gemaakt en maken er samen voor de klant een mooi eindresultaat van.
"De cateraar begrijpt heel goed de wens van de klant."
Wij boeken veel partijen bij hun en wij hebben tot nu geen klachten ontvangen.
Ze zijn altijd bereid om mee te denken en komen met mooie voorstellen t.a.v. menu's.
Ze hebben een hoge kwaliteit en dat is wat wij ook willen aanbieden aan onze klanten.
Dus al met al, een top cateraar!
Beloftes van Home of Food
Blog
De stille kracht achter een geslaagd evenement: waarom een sterke foodpartner het verschil maakt
Een evenement staat of valt met beleving. Van de eerste indruk bij binnenkomst tot het laatste hapje van het diner...
Catering voor grote events
Catering voor grote groepen – de keuken Home of Food is voortgekomen uit HOF Catering, een klassieke full-service Haagse party...
Diëten en allergieën (FODMAP, WTF?!)
Diëten en allergieën bij jouw evenement. Wij zien steeds meer evenementen waarbij veel gasten dieetwensen hebben. Je wilt natuurlijk niemand...
Een kijkje achter de schermen
Ga een dag mee in het leven van een kok van Home of Food!
Onze koks en logistiek medewerkers verzorgen het eten op evenementen van A tot Z. Van de voorbereidingen in onze keuken, tot op het bord tijdens uw evenement.
Daarnaast zijn onze koks op de hoogte van de aangegeven dieetwensen, allergieën en andere bijzonderheden. Zo kunt u zich focussen op wat voor u belangrijk is.
